Enseñanzas de Jesús. Evangelio apódrifo de San Juan

https://arbolesfrutales.org/

Todo lo que se necesita es saber sobre el cultivo de árboles frutales.

No comer comida muerta ni tomar decisiones respecto a la vida de otros.

Si crías animales que sea para el aprovechamiento de su lana, de su leche, etc.

Come los frutos de los árboles, el grano y las hierbas del campo, la leche de los animales*, y la miel de las abejas.

El alimento ha de estar a la temperatura de tu cuerpo, o a la temperatura que toma exponiéndolo al sol. No comas alimentos quemados, helados o descompuestos pues quemarán, helarán y corromperán también vuestro cuerpo.

Come todo tal como se halle en la mesa de la Madre Tierra. No cocinéis ni mezcléis todas las cosas unas con otras, o vuestros intestinos se convertirán en ciénagas humeantes. (…) Contentaos con dos o tres tipos de alimento… si mezcláis en vuestro cuerpo todo tipo de alimentos, entonces cesará la paz en vuestro cuerpo y se desatará en vosotros una guerra interminable. 

No comáis hasta no poder más...tomad cuenta de cuanto hayáis comido cuando os sintáis saciados y reduce esa cantidad a menos de 1/3 de ello.

No obstaculicéis el trabajo del metabolismo comiendo demasiado a menudo… quien come más de dos veces diarias descompone la química de su cuerpo. Comed tan sólo cuando el sol esté en lo más alto de los cielos, y de nuevo cuando se ponga.

Cuando comas hazlo con serenidad, con tiempo, en un ambiente relajado y en buena compañía.

Mastica bien y come lentamente.

Cuanto coméis con tristeza, con ira o sin deseo, se convierte en veneno en vuestro cuerpo. Nunca comas sin apetito.

Cada siete días haz un ayuno.

*NOTA: cuando habla de “leche” se refiere a una sustancia que muy pocas personas conocen hoy en día: leche fresca y cruda (no pasteurizada), producida por vacas que no conocían de hormonas artificiales ni antibióticos, y para consumirla sólo en una determinada época del año (no diariamente), cuando las vacas se alimentan de pastos frescos.

Las semillas germinadas son el alimento correcto.

 

 

 

 

Tanto el Sistema Económico como el Sistema Jurídico tienen su fundamento en la religión que se profese.

La religión es la madre de todas las conductas

Tanto el Sistema Económico como el Sistema Jurídico tienen su fundamento en la religión que se profese.
El sistema Capitalista privado o estatal se apoya en la Biblia hebrea.

La colonización alimenticia

A causa de la colonización alimenticia el 50% de la población padece hambre.

Canjear dinero por alimentos es el peor y más cruento abuso que se podía cometer.
La Modernización fue el Modelo responsable de sacar a los nativos de sus tierras y traerlos al cinturón de las grandes ciudades para que padecieran hambre.

Cultivos autóctonos mapuches

Cultivos desarrollados por los mapuches en tiempos precolombinos.
Los indígenas del centro y sur de Chile cultivaron dos cereales propios, como el mangu y la teca o tuca; el primero es un tipo de centeno con el que hacían pan; el segundo un tipo de cebada. Asimismo había una planta de la que extraían aceite, el madi.
Sería importante para Chile recuperar ese material genético botánico para darle un carácter original al futuro agrícola y alimenticio.

Guía completa de los diversos tipos de Agricultura

Tipos de agricultura: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura#Tipos_de_agricultura
Agricultura de regadío: http://es.wikipedia.org/wiki/Riego
Agricultura de secano: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_de_secano
Agricultura Extensiva: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_extensiva
Agricultura Intensiva: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_intensiva
Agricultura de conservación: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_de_conservaci%C3%B3n
AEAC.SV (Asociación Esp. De Agricultura de Conservación. Suelos vivos) http://www.agriculturadeconservacion.org/
Agricultura de precisión: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_de_precisi%C3%B3n
Monocultivo: http://es.wikipedia.org/wiki/Monocultivo
Policultivo: http://es.wikipedia.org/wiki/Policultivo
Rotación de cultivos: http://es.wikipedia.org/wiki/Rotaci%C3%B3n_de_cultivos
Agrosilvicultura o sistemas agroforestales:
http://es.wikipedia.org/wiki/Agroforester%C3%ADa
Revolución verde: https://es.wikipedia.org/wiki/Revoluci%C3%B3n_verde
Agric. Ecológica: http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_ecol%C3%B3gica
http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/la-agricultura-ecologica/default.aspx
SEAE: http://www.agroecologia.net/
Agricultura Tradicional y ecológica:
http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/revistas/pdf_ays%2Fa066_07.pdf
Sistemas agrícolas tradicionales (2009)
http://www.agriculturesnetwork.org/magazines/latin-america/1-diversidad-de-la-agricultura/201casuntos-candentes201d-ayudan-a-preservar/at_download/article_pdf
http://geografia.laguia2000.com/geografia-rural/los-sistemas-agrarios-tradicionales
Agricultura Ecológica y Biodiversidad:
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_ecol%C3%B3gica_y_biodiversidad
Agroecología:  http://es.wikipedia.org/wiki/Agroecolog%C3%ADa
Agricultura industrial vs. Agricultura ecológica
http://entrepueblos.org/ecomenjadors/castellano/arxius/v2i.pdf
Agricultura Familiar: http://www.fao.org/family-farming/es/
Producción Integrada: http://www.magrama.gob.es/es/agricultura/temas/produccion-integrada/default.aspx

Los yanomami cultivan parcelas de manera comunitaria

Los yanomami que viven en Venezuela habitan entre la Sierra Parima y el Orinoco, particularmente las cuencas de los ríos Ocamo, Manaviche y Mavaca. Otros grupos de esta etnia viven en las zonas aledañas de Brasil.

Al parecer los yanomami se han dedicado a la agricultura de conucos desde hace mucho tiempo, aunque no se sabe a ciencia cierta cuando comenzó esta práctica.

La agricultura es un trabajo fundamentalmente masculino, sobre todo las tareas de limpieza, tala y quema.
La siembra y cosecha son actividades practicadas por ambos sexos, al igual que la recolección. Los hombres trepan a los árboles para alcanzar frutos, insectos u otros alimentos, mientras las mujeres recogen y cargan lo recolectado.

En sus conucos (parcelas cultivables), los yanomami cultivan una gran variedad de plátanos y bananos, yuca amarga y dulce (mandioca) y otros tubérculos.

El comercio con los yekuana los provee de sebucanes y ralladores para procesar la yuca amarga. Siembran también una serie de plantas con propósitos rituales, colorantes y alucinógenos.

Aunque a veces participan las mujeres, caza y pesca son actividades sobre todo masculinas.
Los yanomami distinguen dos tipos de cacería: una llamada “rami”, con la que aseguran las necesidades diarias de carne, y otra llamada “heniyomou” (cacería ritual), que realizan todos los varones de la comunidad cuando preparan una gran celebración o quieren agradar a algunos huéspedes especiales.

Durante las ceremonias es frecuente el consumo ritual de tabaco y yopo. Así entran en contacto con el mundo sobrenatural, curan enfermedades y transmiten su memoria colectiva.

Hilan algodón en usos rudimentarios. Tejen chinchorros de algodón en rústicos bastidores hechos con palos clavados en el suelo. Durante los viajes en la selva, usan fibra descortezada de bejuco mamure para hacerse un chinchorro, el marakami-toki, que después se desecha.

La cestería es realizada por las mujeres, que tejen guaturas, guapas y manares con bejuco mamure descortezado. El tejido de la guatura, principal cesta de carga, suele ser un trenzado muy tupido.

A pesar de que en el pasado la alfarería fue una actividad importante en la cultura yanomami, ha desaparecido casi por completo. Sólo en muy pocas comunidades se fabrica aún con arcilla blanca la típica hapoka, olla en forma de campana, sin ningún tipo de decoración, asas o patas.

Descontaminación visual

La palta o aguacate

La palta o aguacate ha sido denominado: el alimento más perfecto del mundo. Ha logrado esta distinción porque muchos nutricionistas afirman que contiene todo lo que una persona necesita para sobrevivir; pero también se ha encontrado que contribuye a la prevención y control de la enfermedad como Alzheimer, cáncer, diabetes, enfermedades cardíacas y otras condiciones de salud.

http://buenasiembra.blogspot.com.ar/2012/02/bondades-de-la-palta-canela-y-miel.html

Cómo regresar a la tierra con éxito

Para superar la aglomeración y mala calidad de vida urbana será preciso volver a la 'tierra'. Sin embargo ésta se convierte en una alternativa difícil sin el establecimiento de nuevos principios y condiciones, y sin una correcta organización. Los principios que han de establecerse no tienen sólo que ver con el respeto del medio ambiente.

 

Con seguridad ha de adecuarse el suelo, ya sea por medio de la reforestación, la canalización, la construcción de andenes, lo que sea.

 

Ha de tenerse en cuenta que los animales y plantas autóctonas tienen el mismo derecho que las personas a ocupar el terreno; ha de hacerse de ello una protección legal; nada ni nadie ha de poder agredirlos o dañarlos.

 

El regreso a la tierra no puede ser individual; ha de establecerse una colonia. Las condiciones legales: 1) La colonia ha de tener una buena localización, con rutas y mercados. 2) Ha de prestarse mucha atención a la forma de asentamiento. 3) Se ha de efectuar una cuidadosa selección de colonos. 4) Se ha de establecer la temprana organización de una cooperativa, permitiendo a los colonos producir cosechas comercializables casi desde el comienzo de su establecimiento.

 

Y por último, como el cultivo será "artesanal" habrán de elegirse especies de alto rendimiento.

 

En pleno siglo XXI cualquier intento de sacrificar a la gente es puro vandalismo. Han de facilitarse las condiciones de trabajo y de vida.

La Rotación de Cultivos

La rotación de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en un tiempo determinado.

De esta forma se aprovecha mejor el abonado (al utilizar plantas con necesidades nutritivas distintas y con sistemas radiculares diferentes), se controlan mejor las malas hierbas y disminuyen los problemas con las plagas y las enfermedades, (al no encontrar un huésped tienen más dificultad para sobrevivir).

También se debe introducir regularmente en la rotación una leguminosa y alternar plantas que requieren una fuerte cantidad de materia orgánica, y la soportan parcialmente o incluso sin fermentar (papa, calabaza, espárragos, etc.), con otras menos exigentes o que requieren materia orgánica muy descompuesta (acelga, cebolla, guisantes, etc.).

En esta práctica se debe evitar que se sucedan plantas de tipo vegetativo diferente pero que pertenezcan a la misma familia botánica, por ejemplo: espinaca y remolacha = Quenopodiáceas, apio y zanahoria = Umbelíferas, papa y tomate = Solanáceas.

El cuadro publicado en Rotación de Cultivos" Wikipedia es completo: http://es.wikipedia.org/wiki/Rotaci%C3%B3n_de_cultivos

Agricultura artesanal: los cultivos rotativos

Aunque se utilicen fertilizantes, si no se hacen cultivos rotativos el suelo se agota. Los cultivos rotativos consisten en cambiar lo que se cultiva cada vez, para no agotar el suelo. Este sistema de agricultura resulta muy productiva en suelos altamente húmedos y catalogados como “pobres”, que abundan en la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN); Nicaragua.

 

Algo novedoso en el sistema de “cultivos rotativos” es que no se practica la quema del terreno cuando se prepara para la siembra. El fuego acaba con las sustancias orgánicas que nutren las plantas, además, representa un peligro para la flora y la fauna. Existe una creencia errónea de que las quemas sirven para matar las malezas y que alejan las plagas, pero la quema es innecesaria. Los “cultivadores rotativos” tienen el cuidado de no sembrar en las faldas de los cerros para evitar la erosión de los suelos. Otra forma de frenar la erosión es creando cortinas rompevientos, esa función le corresponde a los cultivos de papaya y caña de azúcar. No se requiere de mucha mano de obra para el cultivo rotativo. En Sumubila, Nicaragua, existe una finca de ocho hectáreas donde se cultivan granos, frutas, tubérculos y legumbres, durante todo el año; dice su propietario. Dice su propietario, Sr. Alfonso López Lacayo: “Lo primero que hice fue acabar con la maleza y drenar la parcela, luego sembré arroz, que es resistente a la humedad, después introduje maíz y frijoles. Al mismo tiempo sembré quequisque, yuca, plátanos, caña de azúcar, tomates, repollo y papaya; practicamos una agricultura intensiva, sin necesidad de ampliar la frontera agrícola”.
 

 

Aseguró que la clave de su éxito está determinada por el sistema conocido como “cultivos rotativos”. “Después que recojo la cosecha de maíz, inmediatamente limpio la hierba (maleza), después corto la caña del maíz que sirve de abono y luego siembro frijoles”, indicó. Consideró que si hubiera repetido el cultivo de maíz los resultados serían negativos, “por eso es que se tienen que rotar los cultivos y de esa forma se aprovecha la misma parcela todo el año”, explicó el productor. La experiencia permitió comprobar que el trabajo comunitario y familiar es muy efectivo en la agricultura intensiva. Los problemas de plaga son los pulgones, orugas y hormigas herbívoras. Para cuidar y proteger a las plantas de las plagas se las rocía con un liquido que consiste en frutos de paraíso molido, que luego se deja a descomponer. Ese jugo es un tipo de insecticida pero totalmente natural. Otro insecticida natural que se utiliza es el macerado de ajo (ajo molido mezclado con agua). “Las sustancias químicas son tóxicas y a veces causan mayores estragos en la fauna que en las plagas; al mismo tiempo representan un peligro para las fuentes de agua que sirven de abrevadero a los animales y para consumo humano”, indicó el productor. “Al mismo tiempo utilizamos elementos naturales, orgánicos, como el frijol abono, para enriquecer los suelos; los resultados han sido satisfactorios”, resaltó.

Invernaderos en la cordillera

Hasta el momento la organización Ayuda en Acción ha construido 362 invernaderos en los departamentos altoalpinos de Cusco, Puno y Apurímac (Perú) para combatir la desnutrición del país. Esto es en el Sur del País, en la zona de alta montaña.

Más de 800 familias han mejorado su alimentación diaria por el cultivo de verduras y hortalizas.

Este proyecto, que forma parte del denominado Implementación de Huertos Hortícolas Familiares bajo Invernaderos, ha contado con la colaboración de diversas organizaciones de mujeres de Cusco, Puno y Apurímac.

Los habitantes de estas regiones peruanas no podían sembrar alimentos por la acción del clima montañoso pero con los nuevos invernaderos se pueden alimentar sin problemas.

El primer y más grande amor

Vivir es de los que trabajan

En el Universo al que pertenecemos VIVIR es de los que trabajan porque trabajar es retribuir lo que se recibe en abundancia. Entonces, VIVIR es para quiénes retribuyen.

La construcción natural

Taller de Construcción Natural

1, 2, 3, y 4 de Septiembre del 2011, a cargo de Jorge Belanko
Lugar: Neuquén
Contacto: manosenbarro@gmail.com

La Permacultura

CIDEP Centro de Investigación, Desarrollo y Enseñanza de Permacultura.
El CIDEP es un Centro de Investigación, Desarrollo y Enseñanza de Permacultura.

Ubicado en una chacra de 12has en una hermosa zona rural al borde de la cordillera, distante 15 Km del centro de El Bolsón. En el lugar se están desarrollando diversos sistemas sustentables en distinto nivel de progreso: cortinas de viento, construcciones naturales, energías alternativas, aprovechamiento solar, baños secos, reciclado, huerta y espacio de reserva natural. Esto permite que el proceso de aprendizaje sea dinámico, ya que los participantes viven y utilizan los diseños en acción.

info@cidep.org

El Permacultor

El PERMACULTOR es un diseñador de ecosistemas,es decir aquella persona que se vale de metodos naturales para la supervivencia.

Un permacultor es una vía para alcanzar la sostenibilidad (energética, ecológica, económica y social) del planeta.


Refugio T'ikabamba, Valle Sagrado de los Inkas, Cusco, Perú.
http://wwwrefugiotikabamba.blogspot.com/2010/08/curso-taller-de-agricultura-andina.html
Curso –Taller de Agricultura Andina – Amazónica Prehispánica y Permacultura.

proyectotierra@hotmail.com

tel: 984.760.624

La Wiphala

Wiphala: así denominada por los Qhishwa-Aymaras en las comunidades y Ayllus. Este emblema de los pueblos agrícolas andinos representa la ordenada organización de los cultivos por niveles de altura y en cada época del años.

Están representados aquí:

RAICES Y TUBERCULOS:
1.- Papas: Solanum tuberosum ssp andigena (Solanaceae)
2.- Oca: Oxalis tuberosa, Oxalis sp. (Oxalidaceae)
3.- Ulluco: Ullucus tuberosus (Basellaceae)
4.- Mashua: Tropaeolum tuberosum (Tropaeolaceae)
5.- Achira: Canna edulis (Cannaceae)
6.- Yacón: Smallanthus sonchifolius (Asteraceae)
7.- Ahipa: Pachyrhizus ahipa (Papilionaceae)
8.- Maca: Lepidium meyenii (Brassicaceae)

B.- GRANOS:
1.- Quinua: Chenopodium quinoa (Chenopodiaceae)
2.- Cañahua, cañihua: Chenopodium pallidicaule, Chenopodium spp. (Chenopodiaceae)
3.- Kiwicha: Amaranthus caudatus (Amaranthaceae)
4.- Amaranto: Amaranthus edulis(Amaranthaceae)
5.- Ataco: Amaranthus spp. (Amaranthaceae)
6.- Maíz: Zea mays (Poaceae)
C.- LEGUMBRES:
1.- Poroto: Phaseolus vulgaris, P. vulgaris var. aborigineus (Papilionaceae)
2.- Tarwi: Lupinus mutabilis (Papilionaceae)

D.- FRUTAS Y VERDURAS:
1.- Chirimoya: Annona cherimola (Annonaceae)
2.- Cayote: Cucurbita ficifolia (Cucurbitaceae)
3.- Zapallos: Cucurbita pepo, C. maxima, Cucurbita sp. (Cucurbitaceae)
4.- Achojcha: Cyclanthera pedata (Cucurbitaceae)
5.- Papa del aire: Sechium edule (Cucurbitaceae)
6.- Pimiento: Capsicum frutescens (Solanaceae)
7.- Quitucho: Capsicum baccatum (Solanaceae)
8.- Ulupica: Capsicum eximium (Solanaceae)
9.- Sacha tomate, tomate árbol: Cyphomandra betaceae (Solanaceae)
10.- Aguaymanto: Physalis peruviana (Solanaceae)

Estos productos tienen importancia alimenticia y medicinal.

El agua pura y cristalina de Nasca

Nazca se encuentra en una región hiperárida donde nunca llueve. Las aguas superficiales se limitan sólo a las avenidas o crecientes, desde quebradas que bajan desde los Andes en meses de verano (enero y febrero); el resto del tiempo los cauces permanecen secos; sin embargo, los acueductos siempre llevan agua pura y cristalina. Es más, llevan agua aún en épocas de extrema sequía, o también cuando los terrenos y pozos vecinos han agotado sus acuíferos y reservas, permaneciendo completamente secos. Fuente del texto y más información en sisbib.unmsm.edu.pe; ALEJANDRO PAVEZ W. Acueductos y líneas de Nazca / Perú. Revista de Geonoticias – Año VII N.º 1 Marzo 2001.

El sistema de recolección de agua de Nazca consiste en galerías filtrantes subterráneas o canales subterráneos, que están a una profundidad que varía entre 5 a 10 metros, construidas en piedras de canto rodado, techadas con lajas o troncos de Huarango, que canalizan por filtración el agua proveniente de la capa superior del subsuelo llevándola hasta la superficie, para ser depositadas en "cochas" artificiales desde donde serán utilizadas para irrigar los terrenos aledaños. Característica de estas galerías es que en casi todo su trayecto hacen contacto con la superficie mediante unos ojos de agua o respiraderos de variadas formas, en círculos concéntricos, espirales perfectos, semicírculos y cuadrados, todos ellos de formas cónicas.

Se trata de muchos sumideros gigantes que recogen toda el agua de lluvia que cae y las almacena bajo tierra, en tanques de piedra gigantes y luego la distribuye.